Kir cerise
Feuilleté aux fromages
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Crème de faisan émiettée de marrons
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Corolles de saint -Jacques et gambas, fondue de poireaux, jus au Noilly
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Pavé de canard au foie gras aux parfums des sous bois
Pommes amandines
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Salade et croustillant de bleu de brebis
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Les desserts du nouvel an au chocolat
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Bordeaux rouge - blanc - Cafe - Champagne.

"La Ferme d' Alzuyeta" - Z.A. Errobi - 64250 ITXASSOU
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