Kir
Assortiment d'amuses bouche
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Foie gras chaud aux chataignes, en velouté de potiron
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Noix de Saint Jacques gratinées aux noisettes, endives caramélisées, jus au Noilly
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Agneau de lait en farce fines herbes, jus de rôti, croustade de cèpes et garniture
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Croustillant au bleu de brebis, salade aux fruits confits
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Assiette de dessert du réveillon
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Bordeaux blanc et rouge - Café compris.

"La Ferme d' Alzuyeta" - Z.A. Errobi - 64250 ITXASSOU
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